Culture
« C'est un régal ! » de Marie-Hélène Parenty : un imagier gourmand
Publié le 5 septembre 2012 à 09:41
Par Fanny Rivron
Biscotte et courge spaghetti, persil et bigorneaux, à travers une cinquantaine de dessins, collages et autres images aussi appétissantes que poétiques, Marie-Hélène Parenty célèbre la richesse et la diversité des aliments pour donner envie de bien manger. « C'est un régal ! » (Éd. Actes Sud Junior).
« C'est un régal ! » de Marie-Hélène Parenty : un imagier gourmand « C'est un régal ! » de Marie-Hélène Parenty : un imagier gourmand
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Terrafemina : Quelle sont les techniques que vous avez utilisées pour représenter les savoureux aliments de votre imagier ?

Marie-Hélène Parenty : Les empreintes, la gravure, la craie, l’acrylique, la gouache, l’encre, le papier découpé, le papier mâché, la photo, le crayon de couleur...
Et je mêle les techniques. Le support lui aussi varie : papier, carton, isorel… Je cherche une couleur, une texture.

Tf : Les dessins sont parfois plus évocateurs que réalistes, le bœuf haché prend la forme de brins de laine, le gâteau devient quelques miettes sur un napperon en papier. Pourquoi ?

M.-H. P. : En observant le bœuf haché, j’ai fait des rubans de papier et c’est après que j’ai pensé au fil. Alors j’ai cherché dans toutes mes pelotes de la laine de couleur rouge, un rouge évocateur de la viande. J'ai tricoté, détricoté aussi. Une illustration ludique d’un aliment porteur de beaucoup de symbole !
Les miettes… c’est laisser le choix du gâteau !

Tf : Cet imagier n’est bien sûr pas exhaustif, comment avez-vous fait le tri et choisi les aliments qui figureront dans « C’est un régal » ?

M.-H. P. : Nutrition, goût, texture, saison, région, … Et puis, j’y ai mis mes petites madeleines.

Tf : Vous êtes diététicienne, quelle est la portée éducative de cet album ?

M.-H. P. : C’est un album pour découvrir ou redécouvrir les aliments. Toutes les familles d’aliments –les féculents, les fruits et légumes, le groupe viande-poisson-œufs, les produits laitiers, les matières grasses, les produits sucrés- sont représentées. Je raconte la nourriture. Quelle richesse ! Quelle diversité ! Quel régal !

« C'est un régal! » de Marie-Hélène Parenty, dès 2 ans, Éditions Actes Sud Junior, 14€.

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