Après le Guide Michelin 2013, c’est le Guide Fooding 2014 qui est paru ce jeudi 14 novembre. C’est plus de 800 restaurants français de Paris et de province qui ont été recensés dans cette nouvelle Bible de tous les gourmands !
Les tables ont été sélectionnées en fonction de leur bon rapport qualité/prix. La nourriture y est savoureuse et copieuse et les prix accessibles à toutes les bourses… ou presque ! L’ensemble des restaurants sélectionnés ont des menus qui ne dépassent pas les 30 euros. Et pas question de ne récompenser que les tables étoilées. Tous les styles de restaurants sont représentés dans le guide, de la folie des Food trucks aux meilleurs brunchs parisiens.
Que vous ayez envie d’une bavette à l’échalote dans une bonne brasserie traditionnelle ou d’un repas light en amoureux, les restaurants de la sélection ont tout pour séduire sans ruiner.
Une sélection, présentée par LeFigaro.fr, qui tombe à pic à quelques heures du week-end !
Fooding d’honneur : La bande des Bars Populaires (Au Passage, Bones, l'Orillon Bar, les Pères Populaires).
Fooding du meilleur chef locavore : Guillaume Foucault, Pertica (Vendôme).
Fooding du meilleur pizzaiole : Salvatore Rototori, Il Brigante (Paris 18).
Fooding d’amour : Buvette (Paris 9).
Fooding du meilleur bar à délices : Mary Celeste (Paris 3).
Fooding du meilleur lèche-doigts : ex-aecquo Frenchie To Go (Paris 2), Grillé (Paris 2), The Sunken Chip (Paris 10).
Fooding du meilleur sushi : Simple Sushi (Marseille 6).
Fooding de la meilleure cave à manger : La Buvette (Paris 11).
Fooding du meilleur bistrot : Richer (Paris 9).
Fooding de la meilleure cuisinière : Yuri Nagaya, L'Amateur de Thés (Pau).
Guide Fooding 2014. Éditeur: MMM! Sortie le 14 novembre 2013. Prix: 9,90€.