Offrir des œufs décorés est une tradition chrétienne qui remonte à l'Antiquité. Dans laquelle le chocolat n'a mis son grain de sel qu'au XVIIIe siècle environ.
À l’occasion de la fête de Pâques, nous vous recommandons de faire votre marché parmi notre sélection des meilleures chocolateries de France.
Patrick Roger, maître dans la création du chocolat, réalise de véritables œuvres d’arts en accordant une importance particulière à la provenance de ses ingrédients (Corse, Equateur, Ecosse). Son imagination et sa créativité le distinguent des autres grands chocolatiers. Pour déguster ses créations, rendez-vous dans ses boutiques parisiennes (Madeleine, Saint Germain, Victor Hugo, Rennes, Village Royal et Faubourg) ainsi qu’en Ile-de-France et, en Belgique, à Bruxelles.
Place de la Madeleine, Paris VIIIe
108, boulevard Saint Germain Paris VIe
45, avenue Victor Hugo, Paris XVIe
Où trouver les meilleurs chocolats pour Pâques à Toulouse ?
La chocolaterie Castan est une entreprise familiale fondée par René Castan et sa femme Colette. Parmi les spécialités du chocolatier Castan, on peut citer la Garonne, ganache noire au cassis et son subtil arôme de violette, la clémentine de Cao et le Petit Castan.
18-19, place Saint George, Toulouse
Sève Chocolatier, chocolaterie haut de gamme, est classée parmi les 10 meilleures de France. Son fondateur, Richard Sève, maîtrise parfaitement des réalisations audacieuses comme celles des œufs de Pâques géants, inspirés de l’Exposition universelle de Shanghai ainsi que des macarons, sucrés ou salés.
Le Halles de Lyon Paul Bocuse : 102, cours Lafayette
Lyon Centre – Presqu’île : 29, quai Saint Antoine
La chocolaterie Castelanne est réputée pour son chocolat du Vénézuela et sa ganache au miel, enrobée de chocolat au lait. Pour les passionnés de chocolat, Castelanne propose même des stages pour vous initier à la fabrication et à la dégustation du chocolat.
21, rue Crébillon Nantes
8, quai André Rhuys Nantes
En Bretagne, à Brest, la chocolaterie Histoire de chocolat allie tradition et modernité en proposant un assortiment de créations aux chocolats et de pâtes à tartiner, réalisées par l’artisan-chocolatier Jean-Yves Kermarec.
60, rue de Siam Brest
La chocolaterie Déclinaison chocolat est réputée pour son caramel, sa pâte de fruit et ses bonbons de chocolats noirs (origine Pérou 75%).
105 Grand’Rue Strasbourg
Alice Bidet
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