Recette américaine : le brownie au chocolat blanc « Blondies »

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Publié le 3 juillet 2013 à 09:25

Par Terrafemina

Cela ne fait aucun doute, les américains possèdent à leur répertoire quelques recettes particulièrement savoureuses. Nous vous proposons aujourd’hui de découvrir celle du brownie dans sa version chocolat blanc, aussi appelée « Blondies ».

Recette américaine : le brownie au chocolat blanc « Blondies »© iStockphoto

Une petite envie de sucré ? Pourquoi ne pas tester la version blanche du brownie, LE dessert américain que l’on préfère et qui est simple à réaliser. Découvrez la recette du « Blondies » made in USA !

Ingrédients pour le « Blondies » (4 personnes)

- 200 grammes de chocolat blanc à pâtisser
- 125 grammes de beurre
- 50 grammes de sucre roux
- 150 grammes de farine
- 4 œufs
- 100 grammes de noix concassées

La recette du « Blondies »

1. Préchauffez son four à 180 degrés. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux. Mélangez et ajoutez les œufs au fur et à mesure.
2. Incorporer ensuite le sucre, la farine et les noix et mélangez avant de verser dans un moule préalablement beurré.
3. Faire cuire pendant 20 minutes et laissez refroidir.

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