Mug cake au chocolat et au nutella : 5 recettes de gâteaux au micro-ondes

Le mug cake, c’est un gâteau qui se prépare rapidement, se cuit en 2 minutes chrono et se déguste dans une tasse. Souvent au chocolat, c’est le petit plaisir idéal pour les chocovores.

Temps de préparation : 5 minutes

Cuisson : 2 minutes

Pour une personne, il vous faut :

- Un mug ou une tasse

- 400g de chocolat noir ou au lait (à voir selon vos envies)

- 20g de farine

- Un œuf

- 20g de sucre en poudre

- 30g de beurre

- Etape 1 : Mettre le chocolat noir ou au lait (au choix) et le beurre dans le mug.

- Etape 2 : Faire chauffer le tout au micro-ondes une minute et fouetter le mélange, le chocolat va continuer à fondre.

- Etape 3 : Ajouter le sucre, la farine et rajouter l’œuf. Bien mélanger le tout de façon énergique pour que le mélange soit homogène. Mettre au micro-ondes entre une et deux minutes. La cuisson est la partie la plus importante du mug cake. Si vous préférez un cake fondant laissez une minute, si vous l’aimez cuit laissez deux minutes. A déguster tiède.

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Temps de préparation : 5 minutes

Cuisson : 2 minutes

Pour une personne

Il vous faut :

- Un mug ou une tasse

- 3 ou 4 morceaux de chocolat noir ou au lait (à voir selon vos envies)

- 3 cuillères à soupe de farine

- Un œuf

- 1 cuillère à soupe de beurre

- 1 cuillère à soupe de café en poudre

- Etape 1 : Mettre le beurre dans le mug et faire chauffer la tasse au micro-ondes pendant 30 secondes

- Etape 2 : En même temps, mélanger l’œuf, les petits morceaux de chocolat, la farine et le café. Les rajouter dans le mug une fois le beurre fondu

-  Etape 3 : Mettre au micro-ondes 1 minute 30

C’est prêt !

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Étrange mélange certes, mais le jeu en vaut la chandelle.

Temps de préparation : 10 minutes

Cuisson : 2 minutes

Pour une personne

Il vous faut :

- 6 pastilles de chocolat noir 65%

- 20g de roquefort

- 30g de Sucre

- 30g de farine

- 30g de lait

- 1 œuf

- 1 poire William

- Etape 1 : Faire fondre 20 secondes au micro-ondes dans un petit récipient le roquefort et le chocolat (puissance 750W). Remuer et relancer 20 secondes toujours à la même puissance puis remuer à nouveau pour obtenir un mélange homogène. Faire attention au roquefort qui brûle vite, ne jamais dépasser les 40 secondes de cuisson et les entrecouper pour être sûr que le fromage ne se soit pas abîmé.

- Etape 2 : Chaque fois qu’un ingrédient est versé, remuer le tout puis ajouter l’autre ingrédient. Verser le sucre, le lait, l’œuf. Faire en sorte que le tout soit homogène en mélangeant. Ajouter tout ce mélange dans un mug et le remplir au 2/3 et faire cuire au micro-onde 1 minute 30 puissance 850 W.

- Etape 3 : Peler et couper la poire et la passer 1 minute au micro-onde puis l’écraser à la fourchette.

Déguster votre mug cake en le plongeant dans la compotée de poire.

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Temps de préparation : 5 minutes

Cuisson : 1 minute

Pour 3 personnes

Il vous faut :

- 15g de beurre

-  1 cuillère à soupe de sucre en poudre

- 1 cuillère à soupe de sucre roux

- 1 jaune d’œuf

- 1 cuillère à soupe de sucre vanille

- 3 cuillères à soupe de farine

- 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre

- Des pépites de chocolat

- Etape 1 : Faire fondre le beurre, le jaune d’œuf, vanille dans le mug

- Etape 2 : Y ajouter ensuite la farine, mélanger le tout. Rajouter les pépites de chocolat et du chocolat en poudre.

- Etape 3 : Mélanger une minute à 650 W.

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Temps de préparation : 5 minutes

Cuisson : 1 minute

Pour 4 personnes

Il vous faut :

-  4 cuillères à soupe de farine

- 1 cuillère à soupe de levure chimique

-  4 cuillères à soupe de sucre

-  1 œuf

- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre

- 3 cuillères à soupe de Nutella

-  3 cuillères à soupe de lait

- 3 cuillères à soupe d'huile

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée

- Etape 1 : Mélanger tous les ingrédients dans un récipient

- Etape 2 : Répartir dans 4 mugs le mélange

- Etape 3 : Passer au micro-ondes les tasses entre 50 secondes et 1 minute à 600 W

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Nour Khuja