« C'est un argument de vente de plus en plus présent dans les rayons : en consommant tel jus de fruit, particulièrement riche en vitamines, ou tel plat cuisiné, qui aura été allégé, vous améliorez votre tonus ou affinez votre ligne. Et dans ce domaine très porteur, l'innovation semble sans limite. Capital a enquêté sur la manière dont sont fabriqués ces produits que l'on peut trouver à petits prix et sur ces entreprises, parfois des multinationales, qui ont su prospérer sur ce marché de la santé et de la forme. »
Alors que les vacances d’été approchent, l’heure est plus que jamais aux régimes et aux envies de légèreté. Pas étonnant alors que le magazine « Capital » nous propose un reportage intitulé « Alimentation : faut-il croire aux produits qui promettent la santé et la forme ? » ce 9 juin. Parmi les thématiques évoqués durant la soirée, on trouvait un focus sur le célèbre régime Weight Watchers, mais aussi sur les régimes sans gluten ou encore les cocktails de fruits.
Si vous avez manqué ce reportage très instructif, vous pouvez d’ores et déjà le découvrir en replay sur le site de la chaîne pour ne rien manquer et démêler le vrai du faux dans la jungle du bien-être.