Recette concours : gratin de thon
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Plat pour 6 pers. | Difficulté : Moyen | Préparation : mn | Cuisson : 30 mn
Ingrédients
2 grosses boîtes de thon au naturel
1c à s de farine
10 cl de vin blanc
3 tartines de pain
beure
lait
1 gros oignon
gruyère
Recette
faire revenir le thon émietté avec l'oignon dans du beurre.
Faire une béchamel en commençant par le jus du thon puis continuer avec le lait.
Faire tremper le pain dans le vin blanc, l'émietter
Mélanger le tout
Réchauffer un peu dans votre sauteuse puis disposer dans un plat allant au fou
. Rajouter un peu de gruyère dessus
Au four 15 min à 220°
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