Cocktail
La recette du granité au vin blanc et à la pêche
Publié le 24 mai 2018 à 15:02
Par Victoria Lasserre
Le soleil, les terrasses, les apéros... Et si on changeait un peu du traditionnel mojito et qu'à la place, on tentait un granité au vin blanc et à la pêche ? On vous livre la recette de cette nouvelle boisson estivale.
La recette du granité au vin blanc et à la pêche La recette du granité au vin blanc et à la pêche© Getty Images
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L'été dernier, le frosé était la boisson la plus tendance de la saison. Et si pour changer et varier les plaisirs, on passait au vin blanc ? Mais attention, hors de question d'être banal. Non, on tente plutôt une recette de cocktail originale et savoureuse : le granité au vin blanc et à la pêche.

Ce mélange entre la boisson et la glace pillée réveille généralement nos papilles grâce à des goûts fruités (fraise, citron par exemple) ou carrément enfantins (cola, barbapapa). Cette fois-ci, on mixe la fraîcheur de la glace avec du bon vin blanc et les arômes estivales de la pêche.

On s'imagine déjà en train de savourer ce délicieux cocktail en vacances ou lors de douces soirées d'été. Et la bonne nouvelle, c'est qu'il est très facile à réaliser directement à la maison.

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C'est le site Just a Taste qui nous livre la recette de ce cocktail, qui risque de devenir votre préféré de l'été.

La recette du granité au vin blanc et à la pêche
  • 600 grammes de pêche congelées
  • 500ml de vin blanc
  • Pêches fraîches, pour la garniture

Placez les pêches congelées et le vin blanc dans un blender. Mixez jusqu'à ce que le mélange prenne la texture d'une purée.

Servez immédiatement votre boisson, en l'agrémentant de glaçons et de pêches fraîches découpées en quart.

Petite astuce : si vous n'aimez pas le vin blanc, ce cocktail se prépare également avec du vin rosé. A vous de choisir !

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