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Flan au chocolat

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Flan au chocolat
Publié le 27 décembre 2010 à 11:39
Par Terrafemina
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Flan au chocolat Flan au chocolat
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Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : 15 mn | Cuisson : 30 mn

Ingrédients

200 g de chocolat dessert

300 ml de lait

100 ml de crème liquide

60 g de sucre

40 g de farine

4 œufs

Recette

Dans une casserole, faire chauffer le chocolat avec le lait et la crème.

Mélanger dans une jatte les œufs, la farine et le sucre.

Verser ce mélange délicatement dans le lait.

Verser la préparation dans un moule à manqué et faire cuire 30 minutes th 7.

Vous pouvez ensuite le décorer de fruits ou d'amandes effilées.

Mots clés
Home recette chocolat Cuisine et gastronomie
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