Flan au chocolat
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Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : 15 mn | Cuisson : 30 mn
Ingrédients
200 g de chocolat dessert
300 ml de lait
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100 ml de crème liquide
60 g de sucre
40 g de farine
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4 œufs
Recette
Dans une casserole, faire chauffer le chocolat avec le lait et la crème.
Mélanger dans une jatte les œufs, la farine et le sucre.
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Verser ce mélange délicatement dans le lait.
Verser la préparation dans un moule à manqué et faire cuire 30 minutes th 7.
Vous pouvez ensuite le décorer de fruits ou d'amandes effilées.
