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Flan au coco

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Flan au coco
Publié le 7 février 2011 à 18:33
Par Terrafemina
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Flan au coco Flan au coco
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Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 60 mn

Ingrédients

1 boîte de lait de coco

1 boîte de lait concentré sucré

1 boîte de lait concentré non sucré

3 oeufs

1 c. à café de vanille liquide

1/2 citron vert

caramel liquide

Recette

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Battez les oeufs en omelette, ajoutez les 3 laits, le zeste du citron vert râpé, la vanille liquide et mélangez bien le tout.

Tapissez un moule à manqué (en verre de préférence) de caramel liquide.

Versez la préparation et mettez à cuire au bain marie dans le four.

Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur.

Mots clés
Home recette dessert gateau Cuisine et gastronomie
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