Tarte aux abricots
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 30 mn
Ingrédients
1 pate brisée toute prête
8 abricots en conserve (ou des frais si vous en avez)
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1 oeuf
50gr de beurre
50 gr de poudre d'amandes
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50r de sucre semoule
1 pincée de cannelle en poudre
du sucre glace
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Recette
Habiller des moules à tartelettes de pâte brisée et piquez la pâte.
Disposez les oreillons d'abricots sur la pâte de façon circulaire.
Faites fondre le beurre dans un récipient.
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Battre l'oeuf avec le sucre semoule, le beurre et la poudre d'amande.
Versez sur les oreillons et saupoudrer de cannelle.
Cuire pendant 30mn à four moyen (th7,210°).
Démoulez, saupoudrez de sucre glace et servez tiède.
