Le thé chinois aux excréments d’insectes serait excellent pour la santé© iStockphoto
Une petite tasse de thé, il n’y a rien de plus réconfortant. Mais quand il s’agit de thé chinois à base d’excréments d’insectes, on peut légitimement être plus dubitatifs. Pourtant, une étude publiée dans « Food Research International » détaille tous les bienfaits de cette boisson très prisée en Chine, mais aussi très coûteuse à produire et donc à boire !
Parmi les qualités de ce thé aux excréments d’insectes, on trouve une réduction de l’hypertension, mais aussi une baisse du taux de graisse et de sucre dans le sang et un petit coup de pouce pour la digestion. En bref, ce thé un peu spécial a tout du remède miracle.
Malheureusement, la production de ce thé chinois est complexe puisque les insectes en question ne sont nourris que de feuilles de thé. Il faut donc 10 kilos de thé pour produire un kilo d’excréments selon les chiffres du Figaro.
Une boisson idéale si vous voulez donner un petit air « Koh-Lanta » à votre quotidien !
