AccueilToutes les actus

Recette concours : la cuisse de canard au cidre

Home
Recette concours : la cuisse de canard au cidre
Publié le 6 septembre 2010 à 18:46
Par Terrafemina
Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !
Recette concours : la cuisse de canard au cidre Recette concours : la cuisse de canard au cidre
La suite après la publicité

Plat pour 4 pers. | Difficulté : Moyen | Préparation : mn | Cuisson : 90 mn

Ingrédients

4 cuisses de canard

1 litre de cidre

1 litre d'eau echalotes oignon

poudre de légumes

champignons (facultatif)

Recette

Faire chauffer du beurre dans une cocotte

Emincer l'échalote et l'oignon

Faire dorer les cuisses de chaque côté en ayant inséré l'oignon et l'échalote

Rajouter le litre de cidre et le litre d'eau

Ajouter les champignons

Faire cuire à feu doux pendant 1h30 à 1h40

Mots clés
Home recette Cuisine et gastronomie
Sur le même thème
Dernières actualités
"Un verre de whisky à 14h c'est OK" : Camille Lellouche brise le tabou de l'alcoolisme au féminin, mais ça dérange beaucoup les internautes play_circle
témoignage
"Un verre de whisky à 14h c'est OK" : Camille Lellouche brise le tabou de l'alcoolisme au féminin, mais ça dérange beaucoup les internautes
21 février 2025
“T’as le même regard qu’une meuf qui suce”, Franck Gastambide accusé par 6 femmes de violences sexuelles, physiques et psychologiques play_circle
scandale
“T’as le même regard qu’une meuf qui suce”, Franck Gastambide accusé par 6 femmes de violences sexuelles, physiques et psychologiques
21 février 2025
Dernières news