Thierry Marx : ses recettes sur Europe 1 pour les fêtes© Abaca
Décidément Thierry Marx n’hésite pas à partager son savoir de grand chef et multiplie les initiatives. L’année dernière, le chef le plus médiatique de France inaugurait « Cuisine, mode d'emploi », un projet de formation gratuite dédié aux jeunes cuisiniers en réinsertion et en reconversion professionnelle. Cette année, il a décidé de livrer ses recettes sur Europe 1 le temps des fêtes.
À partir du 23 décembre à 7h45, Thierry Marx rejoindra l’équipe de la matinale d’Europe 1. Il proposera tous les jours du lundi au vendredi une chronique culinaire également intitulée « Cuisine, mode d'emploi ». Au programme : un produit-star par jour. Thierry Marx détaillera son histoire, ses vertus et partagera une recette facile, peu chère et originale qui le mettra à l’honneur. Le potimarron, le chocolat... Thierry Marx nos dira comment sublimer des produits du quotidien comme un grand chef.
Toutes les chroniques et les recettes complètes seront ensuite disponibles sur le site d’Europe 1. En attendant lundi, vous pouvez commencer par réaliser le délicieux soufflé sans four de Thierry Marx.
Écoutez Europe 1 sur 104.7 à Paris. Pour les autres villes, référez-vous au tableau des fréquences.
