Recette concours : Fruits secs à la pâte d'amandes
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : mn
Ingrédients
dattes séchées
abricots secs
figues sèches
pâte d’amandes colorée (tricolore :rose,blanche,verte)
sucre
Recette
Entailler les abricots et les dattes (à dénoyauter)
Couper des tranches de pâte d’amandes, pour les unes, façonner des petits bâtonnets, les mettre dans les dattes pour les autres, les aplatir et fourrer les abricots
tremper les abricots et dattes dans le sucre
poser sur une assiette les dattes et abricots fourrés accompagnés des figues sèches
vous pouvez faire la même chose avec les pruneaux
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