Cet été, la caïpirinha se déguste en glace

Troquer la paille de votre petite caïpirinha contre un bâtonnet et la savourer en glace, ça vous tente ? Le site SheKnows a réalisé la recette de ce cocktail givré que vous retrouverez dans la vidéo ci-dessous.

- Cachaça
- Nectar de goyave
- 2 ou 3 citrons
- 1 citron vert
- Un tube de lait concentré sucré

- Verres en carton
- Papier d'aluminium
- 1 couteau
- 1 bol
- Des bâtonnets

Dans un grand bol, versez 6 ml de cachaça et 100 ml de nectar de goyave.

Répartissez votre mélange dans vos petits pots cartonnés que vous recouvrirez d'une feuille d'aluminium. Percez vos feuilles à l'aide d'un couteau afin de pouvoir y glisser vos petits bâtonnets. Refermez vos feuilles d'alu sur vos verres et placez-les au congélateur.

Dans votre bol, versez 100 ml d'eau, 50 ml de jus de citron, les zest d'un citron vert, 25 ml de cachaça, 50 ml de lait concentré sucré.

Versez votre contenu dans vos petits pots de goyave gelée, remettez le film aluminium dessus et remettez-les au congélateur pendant 4 heures environs.

Démoulez vos petits pots et votre caïpi glacée est prête à déguster !