Fondants au chocolat en verrine
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Dessert pour 4-6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 8 mn
Ingrédients
160g de chocolat noir 70% + 4 à 6 carrés pour la décoration
120g de beurre +10g g pour les verrines
4 oeufs
100g de sucre +20g pour les verrines
40g de farine
Recette
Préchauffer le four à 200°c.
Beurrer et sucrer les verrines.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Homogénéiser.
Mélanger les oeufs avec le sucre et ajouter la préparation au chocolat.
Incorporer la farine tamisée.
Remplir chaque verrine, ajouter un carré de chocolat sur le dessus et passer au four 8 minutes. Servir tiède.