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La recette du porridge healthy à faire en 3 minutes
Publié le 7 avril 2016 à 16:39
Par Dorothée Louessard
Le porridge, petit déjeuner chéri des britishs, a de quoi séduire les Frenchies adeptes du petit-déjeuner. Et maintenant qu'on a dégoté cette recette ultra-rapide et light, nos croissants au beurre n'ont qu'à bien se tenir.
Un breakfeast light et gourmand Un breakfeast light et gourmand© Getty Images
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Une recette de porridge, délicieuse, healthy et simplissime à réaliser, on en salive d'avance. D'autant que préparé la veille, ce bol succulent nous attend sagement dans le frigo, prêt à être dévoré à notre réveil. Cette recette de porridge imaginée par le site sweetandsour.fr est accessible à toutes les papilles puisqu'il est réalisé sans gluten !

Ingrédients :

- 45g de flocons de riz
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable, d'agave ou de miel
- 100 ml de lait de coco ou d'amande
- Des fruits

Porridge avec copeaux de chocolat © Getty Images

Préparation :

Versez vos flocons de riz dans votre bocal type pot à yaourt en verre. Ajoutez vos graines de chia et remuez. Versez le sirop et le lait végétal de votre choix. Ajoutez les fruits de votre choix (fruits rouges, bananes, kiwis, noix...) en petits morceaux et quelques copeaux de chocolat ou une cuillère de crème de marron pour les gourmandes. Déposez votre porridge au réfrigérateur.

Au réveil, votre porridge sera prêt, vous pourrez alors le déguster froid ou le faire réchauffer, selon vos envies !

Mots clés
News essentielles recette Cuisine et gastronomie Nutrition
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