News Cuisine et gastronomie - Page 39

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Cuisine en famille : deux recettes salées à faire avec ses enfants

9 septembre 2013

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Desserts : trois recettes à réaliser en famille

Puisque la transmission du sens du goût aux enfants passe aussi par la cuisine en famille, zoom sur les plats favoris des enfants : les desserts, pardi ! Voici trois recettes faciles...

9 septembre 2013

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McDonald’s : recette inédite du McWrap au chèvre le 24 septembre

Nouveauté chez McDonald’s ! Du 24 septembre au 4 novembre, il sera possible de déguster un tout nouveau McWrap chèvre. De quoi faire plaisir aux amateurs de fromage.

9 septembre 2013

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Non, les pâtes ne font pas grossir... et autres idées reçues sur les aliments

« Le lait rend les os solides », « le gingembre est un aphrodisiaque » et « les féculents font grossir ». Si la plupart des aliments possèdent de nombreuses propriétés, certaines ont...

7 septembre 2013

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Tous au restaurant 2013 : dates, inscriptions et réservations sur Internet

Pour la quatrième année, l’opération « Tous au restaurant » sera proposée du 16 au 22 septembre. L’occasion de tester de nouveaux restaurants en ne payant qu’un seul menu pour deux...

3 septembre 2013

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Kale : trois recettes pour cuisiner le chou chéri des États-Unis

Connaissez-vous le kale ? Ce petit chou, encore inconnu dans nos contrées, risque bien d'être la tendance culinaire de la rentrée. Les Américains, qui lui prêtent des vertus détox...

2 septembre 2013

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Jeu concours enfants : imagine ton Doodingue pour gagner des paniers gourmands !

2 septembre 2013

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Les framboises boostent la fertilité des hommes

Si vous voulez concevoir un bébé, oubliez les fraises et misez sur les framboises. Selon une étude réalisée par le laboratoire national Lawrence Berkeley, le niveau élevé d'antioxydants...

28 août 2013

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Manger 5 fruits et légumes par jour, une recommandation inutile ?

Faut-il vraiment s'échiner à manger cinq fruits et légumes par jour pour garder la santé ? Pas sûr. Niveau métabolisme, nous ne sommes pas tous logés à la même enseigne : certains...

28 août 2013

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Jon Feinstein, l'homme qui scanne de la junk food - photos

Jon Feinstein, un photographe américain, a eu l'idée de scanner de la junk food. Hamburgers, nuggets autres hot dogs sont immortalisés en haute définition et en couleurs, sur fond...

25 août 2013

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La bière garantie sans gueule de bois vient d'être inventée

Des chercheurs australiens ont mis au point une bière (alcoolisée !) qui ne donne pas la gueule de bois. L'idée est très simple : ils ont ajouté des électrolytes au breuvage. Habituellement...

23 août 2013

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"Ramen Burger" : le nouveau hamburger que les New-Yorkais s'arrachent

C'est la nouvelle folie culinaire qui cartonne à New York : le « Ramen Burger » est un hamburger classique, à cela près que le pain est remplacé par des nouilles « ramen ». L'engouement...

19 août 2013

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Une maman transforme le repas de ses enfants en oeuvre d'art - photos

19 août 2013

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Toutes nos idées de recettes de desserts pour les gourmands

Avis aux gourmands : dites adieu aux petits gâteaux, au chocolat, aux caramels, aux bonbons... et offrez-vous de vrais desserts dignes de ce nom. Si l'on vous dit panacotta, île flottante,...

18 août 2013

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Cuisine végétarienne : 5 recettes savoureuses sans viande

Qui a dit que la cuisine végétarienne était ennuyeuse ? Sûrement pas notre chef Rosa qui a préparé plusieurs recettes savoureuses et saines, mettant à l'honneur légumes et féculents....

15 août 2013

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Nos recettes et accessoires pour un pique-nique réussi

Aux oubliettes le pique-nique cheap. Vive le pique-nique chic. Pour profiter de cette fin d’été à l’occasion d’un déjeuner sur l’herbe, découvrez notre sélection d’accessoires indispensables,...

14 août 2013

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Cuisine asiatique : 11 recettes traditionnelles et exotiques

L'envie d'exotisme se fait sentir dans votre assiette ? Au lieu de descendre au traiteur du coin et de prendre vos habituelles nouilles sautées, découvrez ces recettes Chinoises, Japonaises...

13 août 2013

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5 recettes originales à base de poissons, coquillages ou crustacés

L'été, il n'y a pas que la viande grillée pour ravir nos papilles ! Légères et délicieuses, les recettes de poissons et de fruits de mer proposées par Rosa sont parfaites pour épater...

13 août 2013

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Cuisine du monde : 16 recettes pour voyager sans quitter sa cuisine

12 août 2013

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Recettes légères : des idées de desserts light pour ne plus se priver

L'été, pas toujours simple de concilier ses envies de sucré et sa volonté de garder la ligne. Pour se faire plaisir sans culpabiliser, Terrafemina a sélectionné quatre idées de desserts...

12 août 2013

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Recettes sucrées-salées : nos idées d’entrée et de plat simples et rapides

La cuisine sucrée-salée, c’est la promesse de saveurs riches et des plats gourmands et surprenantes. Maki au saumon et mangue, ceviche de dorade aux agrumes ou encore tartare de veau...

12 août 2013

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Recettes au chocolat : nos idées de desserts et de goûters

Certains lui prêtent des vertus aphrodisiaques, d'autres disent qu'il est un excellent antidépresseur. Mais surtout, il accompagne avec douceur et gourmandise nos goûters et nos desserts....

12 août 2013

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11 recettes légères et faciles à déguster pendant l’été

Light mais gourmandes, fraîches et savoureuses… Voici quelques-unes des meilleures recettes de notre chef Rosa. Pour qu’été rime avec légèreté et délicieux fumé.

12 août 2013

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Recettes d’été : nos idées fraîches et légères

Pour faire souffler un vent de vacances sur nos joyeuses tablées, Terrafemina a sélectionné 9 recettes de notre chef Rosa légères, faciles et colorées. Tomates farcies à la brousse...

12 août 2013

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Cuisiner des insectes : la recette audacieuse du chef David Faure

12 août 2013

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Grand pâtissier : un livre avec les recettes de l’émission de France 2

Après le succès de la première saison de « Qui sera le prochain grand pâtissier ? », un livre contenant quelques recettes de l’émission sera disponible aux Editions de la Martinière...

11 août 2013

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Alimentation et sport : comment optimiser sa nutrition sportive ?

N'importe quel coach le confirma : lorsqu'on fait du sport, toutes les alimentations ne se valent pas. Quels aliments peuvent vous permettre d'être au mieux de votre forme vous fournir...

9 août 2013

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Recettes pour l'apéro : nos idées rapides et faciles pour l'été

Au diable chips, cacahuètes et olives vertes. Pour que votre nappe d’apéro prenne des airs de grande table, découvrez notre sélection de recettes estivales. Au menu : des makis inversés,...

9 août 2013

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3 recettes à base de melon pour l’été

Idéal pour se rafraîchir en toute gourmandise, le melon est la star de l’été. Voici trois recettes à base de melon pour vous régaler pendant les vacances.

9 août 2013

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Top 10 des meilleurs glaciers de France

Gourmandise préférée des Français en vacances, les glaces font rougir de plaisir les petits et les grands. Il n’y a pas qu’en Italie qu’on sait les fabriquer, le site Tripadvisor a...

9 août 2013

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Aid el-Fitr 2013 : nos recettes de gâteaux et pâtisseries orientales

8 août 2013