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Rémoulade fraicheur

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Rémoulade fraicheur
Publié le 27 décembre 2010 à 16:09
Par Terrafemina
Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !
Rémoulade fraicheur Rémoulade fraicheur
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Entrée pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : mn

Ingrédients

400 g de céléri rave

1 pomme grany

1 jus de citron

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe d’huile de colza

2 cuillères à soupe de fromage blanc

persil

Sel

Recette

Râper le celeri et la pomme.

Faire une vinaigrette en mélangeant le jus du citron avec le sel, l’huile d’olive, l’huile de colza, le yaourt, le sel et le persil.

Pour que cela soit plus joli, on peut garnir la préparation dans des petits verres.

Mots clés
Home recette salade entrée Cuisine et gastronomie
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