Lorsqu'elles tombent enceintes, certaines femmes sont prêtes à tout pour ne pas prendre trop de poids durant leur grossesse. Quitte à mettre, parfois contre leur volonté, la santé de leur enfant en danger. Cette pathologie, appelée mummyrexie, certains pourraient penser que Yulia Tarbath en souffre sans s'en rendre compte.
Cette Anglaise de 33 ans, accro au sport et adepte d'un régime végétalien très strict – elle ne consomme que des fruits et des légumes crus – a en effet suscité une vive polémique après qu'elle a dévoilé aux médias son "secret" pour ne pas prendre de poids pendant sa grossesse : manger 30 fruits par jour – dont 8 mangues et 10 bananes – et ne pas renoncer à courir le triathlon.
Dans un article paru dans le DailyMail, Yulia explique avoir s'être convertie au végétalisme en 2009 après avoir emménagé à Bali avec son mari Paul. Pratiquant de manière intensive la course à pied, le cyclisme et l'haltérophilie, Yulia n'a pas eu un seul instant l'intention de changer son mode de vie lorsqu'elle est tombée enceinte en 2013. Persuadée des bienfaits du régime végétalien cru pendant la grossesse, la future mère avait une obsession : ne pas grossir pendant neuf mois.
"Les gens pensaient que j'étais folle"
"Il n'y a aucune excuse pour se laisser aller pendant la grossesse, affirme Yulia, qui explique ne pas avoir voulu "manger pour deux". "Être enceinte n'est pas une excuse pour devenir grasse comme un cochon."
Elle poursuit, très fière : "Il n'a jamais été question que je renonce à mon mode de vie. J'ai continué à travailler et deux semaines après avoir découvert que j'étais enceinte, j'ai couru le triathlon [...] Même à cinq mois de grossesse, mon ventre ne se voyait presque pas."
Expliquant avoir continué de porter des poids léger, de s'être adonné au yoga, à la natation et au vélo jusqu'au terme, Yulia ne semble pas avoir été inquiétée par les avis défavorables du corps médical. "Ma sage-femme était inquiète pour moi, surtout à cause de mon régime alimentaire. Elle a voulu que je consomme des protéines, mais je savais ce que je faisais".
"Lors de ma grossesse, j'ai senti une telle connexion à mon enfant", affirme Yulia, qui concède que le regard des autres habitués de la salle de sport était parfois un peu insistant. "Les gens dans la salle de gym venaient vers moi et me demandaient si j'allais bien. Les gens pensaient que j'étais folle, mais j'ai fait ce que je voulais."
Lorsqu'elle naît, sa fille Elaine est en parfaite santé. Elle pèse un peu moins de 3,5 kilos. La maman, elle, n'a mis que deux semaines pour retrouver son poids d'avant-grossesse. "Mon gain de poids était purement pour le bébé, se targue Yulia. Maintenant, je suis de retour à la salle de sport et j'allaite mon bébé."
Le régime végétalien, dangereux pendant la grossesse ?
Contacté par le Dailymail, la nutritionniste Eva Detko met pourtant en garde contre les dangers du régime végétalien pendant la grossesse et affirme qu'il n'est "pas recommandé".
"Je ne conseillerais à personne de poursuivre un régime végétalien pendant la grossesse, car il ne s'agit pas seulement de la santé de la maman, mais aussi de celle du bébé."
"Évidemment, vous n'avez pas besoin de manger deux fois plus quand vous êtes enceinte, et il ne faut pas non plus manger pour deux ! Environ 300 Kcalories supplémentaires par jour, c'est très bien, mais vous avez besoin d'ingérer des protéines de qualité, qui sont très difficiles à obtenir avec un régime végétalien."
"Il est important de combiner les protéines pour obtenir tous les acides aminés. Vous devez également consommer de la vitamine B12, essentielle pour garantir une bonne immunité au bébé, et que vous ne pouvez obtenir que dans les sources animales", explique le Dr Detko, qui souligne que la consommation d'acides gras essentiels comme les oméga-3, que l'on trouve dans les algues ou les sources animales, est aussi primordiale.