AccueilToutes les actus

Ma mousse chocolat/speculos, simple, rapide, pas cher et délicieuse !!

Home
Ma mousse chocolat/speculos, simple, rapide, pas cher et délicieuse !!
Publié le 16 février 2012 à 20:16
Par Terrafemina
Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !
Ma mousse chocolat/speculos, simple, rapide, pas cher et délicieuse !! Ma mousse chocolat/speculos, simple, rapide, pas cher et délicieuse !!
La suite après la publicité

Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : mn

Ingrédients

200 g de chocolat noir

6 oeufs

10 spéculos

Recette

Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou utiliser le mode décongélation de votre micro-onde).

Casser les oeufs, séparer les blancs des jaunes.

Ajouter le chocolat aux jaunes d'oeufs.

Monter les blancs en neige.

Ajouter les blancs à la préparation chocolat/jaunes d'oeufs, en remuant délicatement.

Dans une terrine, émietter les spéculos.

Ajouter 2 cuillères à café dans le fond de chaque verrine.

Verser ensuite le chocolat dans chaque verrine.

Saupoudrer le dessus avec le restant de spéculos.

Placer au réfrigérateur pendant 3h puis déguster.

Mots clés
Home recette dessert Cuisine et gastronomie
Sur le même thème
"Elle a morflé", "Elle a pris cher" : cette star de Hélène et les garçons accusée de "mal vieillir" play_circle
Médias
"Elle a morflé", "Elle a pris cher" : cette star de Hélène et les garçons accusée de "mal vieillir"
14 janvier 2025
"Il s'occupe si bien de sa grand mère !" : Cher a 40 ans de plus que son conjoint et ça scandalise les âgistes play_circle
sexisme
"Il s'occupe si bien de sa grand mère !" : Cher a 40 ans de plus que son conjoint et ça scandalise les âgistes
18 février 2025
Dernières actualités
"Quand on soutient les féministes, la société s'améliore toujours", défend cette chanteuse iconique des années 80 play_circle
musique
"Quand on soutient les féministes, la société s'améliore toujours", défend cette chanteuse iconique des années 80
17:30
"J'ai peur que la mariée soit trop âgée" : cette séquence de l'émission Mariés au premier regard fait polémique play_circle
television
"J'ai peur que la mariée soit trop âgée" : cette séquence de l'émission Mariés au premier regard fait polémique
17:19
Dernières news