Cuisine et gastronomie
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Recettes rapides et savoureuses pour vos brunchs, goûters ou dîners d'après fêtes
Petits déjeuners, goûters, dîners tardifs : en période de fêtes, on ne se refuse rien. À l'occasion de la sortie de deux livres très gourmands, « Nigella Express » et « Léon, Fast...
18 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : recette de la tablette de chocolat de Sébastien
Découvrez la recette originale de gâteau façon tablette de chocolat vue dans l'émission Le meilleur pâtissier sur M6.
18 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : recette du gâteau extra chocolat de Sylvie
Si vous aimez le chocolat, la recette de ce gâteau extra chocolat vue dans Le meilleur pâtissier devrait vous faire succomber de plaisir.
18 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : religieuse façon Christophe Michalak
Découvrez la recette des religieuses façon Christophe Michalak comme lors de la finale de l'émission Le meilleur pâtissier.
18 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : recette du Saint-Honoré
Pour la grande finale du Meilleur Pâtissier, la blogueuse Mercotte nous dévoile sa recette de Saint-Honoré ! L'occasion de découvrir la recette de ce gâteau complexe à réaliser.
17 décembre 2012
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Noël 2012 : où acheter un moule à bûche glacée ou comment le fabriquer ?
La bûche à gâteau roulé ? Has-been et difficile à réaliser. C'est pourquoi vous avez une folle envie, pour votre repas de réveillon, de tenter la bûche glacée. Mais voilà, vous n'avez...
13 décembre 2012
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Recette du Soufflé au chocolat de Cyril Lignac
Rien de tel qu'un soufflé au chocolat pour se remonter le moral après une dure journée. Et quoi de mieux que cette recette de Cyril Lignac ?
12 décembre 2012
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Mug Cake : recette de cookies au micro-ondes dans une tasse
Vous voulez faire rapidement un délicieux dessert bien réconfortant ? Terrafemina vous propose de découvrir une recette de cookies dans une tasse, réalisée en 5 minutes avec très peu...
12 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : la recette du bavarois de Sébastien
Lors de l'émission "Meilleur pâtissier" sur M6, Sébastien a proposé une recette de bavarois saveurs vanille et framboise. Un gâteau à réaliser en famille !
11 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : la recette de la pâte à sucre
Pour vos recettes, vous pouvez être amené à faire de la pâte à sucre. Terrafemina vous indique la marche à suivre pour réaliser cette pâte pas toujours évidente à concocter.
11 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : la recette du Paris-Brest au lait d'amande de Thomas
Dans ce 3e épisode du "Meilleur Pâtissier", M6 a fait plancher nos candidats sur les gâteaux du dimanche. l'occasion, pour Thomas, de rendre hommage à son papa en pâtissant un Paris-Brest...
11 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : recette du baba au rhum
Le baba au rhum est un dessert très apprécié et il était hier la star de l'émission le Meilleur Pâtissier sur M6. Découvrez dès maintenant la recette de Mercotte et Cyril Lignac pour...
11 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : recette du gâteau caché
Dans le troisième épisode du Meilleur Pâtissier, les candidats ont eu la lourde tâche de réaliser une recette très en vogue en Angleterre : celle du gâteau caché ou surprise !
10 décembre 2012
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Sculptures et cacao : Patrick Roger ouvre sa mine de chocolat
C'est un rêve de cacao. Le chocolatier Patrick Roger vient d'ouvrir sa nouvelle boutique, place de la Madeleine à Paris. Si on peut y acheter ses délicieux bonbons, on peut surtout...
10 décembre 2012
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Allergies alimentaires : 3 recettes de Noël sans risque
Bûche de Noël, saumon, foie gras et chocolats : les fêtes de fin d'année occasionnent de joyeux et gargantuesques repas dans la plupart des familles françaises. Mais cette période...
7 décembre 2012
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Saint Nicolas 2012 : la recette des biscuits de Noël en vidéo
Ce 6 décembre, nous fêtons la fête de la Saint Nicolas. Une coutume peu présente en France et pourtant très populaire aux Pays-Bas, en Belgique, au Luxembourg et tout de même au nord...
6 décembre 2012
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Recette de Noël : les huîtres selon le chef Adrien Manac'h
Adrien Manac'h est le jeune chef à la tête des cuisines du Cristal Room, le somptueux restaurant de Baccarat. En bon Breton, il aime les produits de la mer, et a partagé avec nous...
5 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : la recette des financiers d'Eric
Lors de l'émission "Le meilleur pâtissier", Eric a proposé sa recette des célèbres financiers. Un gâteau toujours apprécié dont la recette comblera sans mal vos invités ! Idéal pour...
4 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : la recette des cookies de Sébastien
Hier soir, M6 diffusait le second épisode du "Meilleur pâtissier", dont le jury est présidé par Cyril Lignac et la blogueuse Mercotte, et le programme présenté par Faustine Bollaert....
4 décembre 2012
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Concours de photos gourmandes : les gagnants sont…
Il y a quelques semaines, nous vous proposions de participer à un concours de photos gourmandes, avec à la clé 3 cartes cadeaux Casino d'un montant de 200€ à remporter. Il est temps...
4 décembre 2012
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Légumes d’antan, retour gagnant en replay sur France 5
Crosne, panais, pâtisson, rutabaga : les légumes d’antan sont de retour sur le devant de la scène et deviennent les stars de nos recettes de cuisine hivernales. France 5 leur consacrait...
3 décembre 2012
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M6 - Le Meilleur pâtissier : recette de la tarte conversation
Hier soir, M6 présentaait le tout premier épisode du "Meilleur pâtissier", émission présentée par Faustine Bollaert, accompagnée du pétillant Cyril Lignac et de Marcotte, blogueuse,...
27 novembre 2012
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Concours de photos gourmandes : votez pour la plus appétissante des créations !
Il y a quelques semaines, nous vous proposions de participer à un concours de photos gourmandes, avec à la clé 3 cartes cadeaux Casino d'un montant de 200€ à remporter. Découvrez maintenant...
26 novembre 2012
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La recette du chocolat qui ne fond pas enfin mise au point ?
Le géant des sucreries Cadbury vient de déposer un brevet pour un chocolat qui ne fond pas. En s'attaquant directement à la composition de son produit phare, il pourrait développer...
23 novembre 2012
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Recette de chef : le ceviche de Saint-Jacques de Young Kyu Park
Young Kyu Park nous a reçus au Yoko, le tout nouveau resto gastronomique asiatique à Paris dont il est le chef. Dans cette ambiance orientale, il nous a montré une recette de son invention...
23 novembre 2012
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