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Recette pour yaourtière: yaourt aux fruits frais

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Recette pour yaourtière: yaourt aux fruits frais
Publié le 1 février 2011 à 19:18
Par Terrafemina
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Recette pour yaourtière: yaourt aux fruits frais Recette pour yaourtière: yaourt aux fruits frais
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Dessert pour 7 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 8h mn

Ingrédients

1 orange (ou autres)

100g de sucre en poudre

1/3 tasse d'eau

1 yaourt nature ou du ferment lactique

1 litre de lait

Recette

*** NE JAMAIS AROMATISER AVEC DES FRUITS FRAIS PENDANT LA PREPARATION. CUIRE LES FRUITS AU PREALABLE. ***

Peler l'orange et coupez-la en quartiers.

La faire cuire dans l'eau et ajoutez-y le sucre à feu doux.

Battre le yaourt ou préparer le ferment, ajoutez-y l'orange sucrée refroidie avec le lait tout en battant.

Versez le mélange dans les verres.

Branchez l'appareil pendant 8 à 10 heures pour le yaourt, 2 heures de plus pour le ferment.

Mots clés
Home recette dessert Cuisine et gastronomie
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