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Recette concours : les crêpes

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Recette concours : les crêpes
Publié le 20 septembre 2010 à 15:07
Par Terrafemina
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Recette concours : les crêpes Recette concours : les crêpes
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 2 mn

Ingrédients

250 gr de farine,

250 ml de lait,

250 ml d'eau,

3 c à s d'huile,

une sachet de sucre vanillé,

3 oeufs.

Recette

mélanger la farine avec l(huile, le sucre et les oeufs.

Ajouter petit à petit le lait, puis l'eau.

Laisser reposer une heure.

Si la pâte à épaissit vous pouvez rajouter un peu d'eau.

Avec du sopalin badigeonner votre crepière (sinon une poêle fera l'affaire).

Etaler une louche de la pâte, faire cuire environ 1 min de chaque côté.

Vous pouvez les déguster selon vos envies, confiture, sucre, nutella...

Mots clés
Home recette dessert Cuisine et gastronomie
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