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Recette concours : Pierrade légère avec ses sauces façon Dukan

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Recette concours : Pierrade légère avec ses sauces façon Dukan
Publié le 14 septembre 2010 à 12:54
Par Terrafemina
Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !
Recette concours : Pierrade légère avec ses sauces façon Dukan Recette concours : Pierrade légère avec ses sauces façon Dukan
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Plat pour 2 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 15 mn

Ingrédients

steak

4 escalopes de dinde

4 steaks haché

On peut utiliser aussi du filet de poulet, de l’escalope de veau, du jambon

Recette

Pour la pierrade rien de plus simple, il suffit de choisir ses viandes - tout est permis

La viande peut être mangée à volonté jusqu’à satiété

Au niveau des sauces, nous avons utilisé de la purée de tomate autorisé dans ce régime (style heinz) et la mayonnaise dukan

Mots clés
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