Recette Masterchef 2012 : comment faire de bonnes frites ?
« Cette semaine Sébastien Demorand vous présente dans ses bons plans : les frites. Il vous emmène au royaume de la frite en Belgique. Comment les rendre moelleuse et à la fois croquante ? Le choix de la pomme de terre est primordial mais le secret demeure dans la cuisson. »
Vous avez toujours rêvez de faire des frites aussi bonnes qu’au restaurant ? Pas de problème ! Le chef Sébastien Demorand vous dévoile ses astuces pour des frites délicieuses, croquante et moelleuse à la fois, le tout avec beaucoup de goût.
Recette Masterchef 2012 : quenelles de veau et écrevisses à la crème par Frédéric Anton
Si vous aimez la cuisine, vous pouvez aussi voir ou revoir l’émission « Masterchef 2012 » diffusée hier soir sur TF1 en replay. Vous découvrirez ainsi le nom des deux candidats éliminés cette semaine après des épreuves complexes comme cuisiner avec un micro-ondes.
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