News Cuisine et gastronomie - Page 45

En proposant le jeu en ligne « L'école de cuisine de Sara » sur les supports mobiles, GirlsgoGames transpose les conseils théoriques de Sara, la chef cuistot des 6-12, directement...

Thanksgiving a beau être une fête américaine, depuis le temps qu'on dévore toutes les séries venues des Etats-Unis, cette fête, plus importante que Noël pour nos amis outre-Atlantique,...

15 grands chefs cuisiniers du monde entier, des aliments en tous genres, une photographe avant-gardiste et de l'amour : voici les ingrédients de ce L.O.V.E Foodbook, un livre de recettes...

Pascal, vous vous en souvenez, c'est le Nantais de Masterchef. Grand amateur de cuisine depuis toujours, il décide de candidater à l'émission il y un an, sans vraiment y croire ; il...

On le sait, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée - et c'est aussi l'occasion de commencer en douceur(s) et de se faire plaisir dès le saut du lit. Si vous...

Les hommes sont de plus en plus nombreux à aimer cuisiner, et ils n'hésitent plus à se mettre aux fourneaux ; selon une étude, les hommes âgés de 18 et 34 ans sont ceux qui aiment...

Le Salon du Chocolat 2012 ouvre ses portes mercredi prochain à Paris. De nombreux exposants y déclineront sous toutes les coutures cet aliment sacré. Objet de gourmandise par excellence,...

Découvrez la liste des nouveaux restaurants des anciens candidats de l’émission MasterChef comme Anne Alassane et "Louvre Bouteille" de Cyril Rouquet. De quoi se créer un carnet d’adresses...

Cette semaine, l’émission « Masterchef 2012 » recevait la chef Amandine Chaignot qui nous propose de redécouvrir une recette aussi simple que délicieuse : les œufs mimosa.

Le Salon International de l'Alimentation a fermé ses portes ce jeudi. Grand rendez-vous des professionnels de l'agro-alimentaire, il a brassé près de 140 000 visiteurs. Quel bilan...

Il est franco-espagnol, et aime ajouter à ses plats des accents des quatre coins de la Terre. Le chef Jaume Morera nous emmène dans les cuisines de l'Art Source à Paris pour nous faire...

Côté cuisine, vous êtes plutôt menus modernes ou grands classiques ? Et si vous tentiez les deux ? Deux grands chefs livrent leurs secrets de cuisine dans deux ouvrages alléchants...

Hier soir dans « Masterchef 2012 », Joel Robuchon et sa mythique salade de tomates n’étaient pas les seuls à nous faire saliver puisque les candidats ont aussi eu la lourde tâche de...

Terrafemina et Casino organisent un concours de photos. Les auteurs des photos les plus gourmandes se verront décerner le Prix du Jury Casino, le Prix « Coup de cœur de la Rédaction...

Le Salon international du goût, à l'initiative du mouvement Slow Food, aura cette année lieu à Turin pendant 4 jours à la fin octobre. Avec plus de 400 personnes attendues, cette édition...

Vous ne savez jamais quoi faire à manger en rentrant du travail ? Les courses deviennent une corvée qu’il faut répéter plusieurs fois par semaine ? Le site Casse-Graine est peut-être...

Le Pré Catelan est le restaurant dans lequel officie le chef Frédéric Anton depuis plusieurs années maintenant. Un endroit magique où il fait bon vivre et surtout manger ! Au menu,...

Chef de cuisine au bar à vins L'Art Source à Paris, Jaume Morera met autant de cœur à soigner les arômes et les goûts qu'à arranger les couleurs et les matières dans ses recettes....

Comme chaque semaine, « Masterchef 2012 » propose une MasterClass afin de découvrir des astuces de Chef. Cette semaine, c’est Frédéric Anton qui se prête au jeu avec la recette du...

Christelle Brua est la chef pâtissier du Pré Catelan, le restaurant du chef Anton, trois étoiles au Michelin. Ce soir, dans ce nouvel épisode de Masterchef, la jeune femme lance un...

Profitons des dernières tomates de la saison dans une recette simple et délicieuse aux saveurs d'Italie : la tarte fine tomate et mozzarella, proposée par la blogueuse Cooking Lili...

Mêler anecdotes politiques et cuisine, c'est le pari audacieux que relève Annie Lestoufade dans son livre « Les 36 recettes minceur du président de la République ». Au menu : des plats...

« Masterchef » vous fait saliver chaque semaine devant des recettes toujours plus appétissantes ? Le Chef Frédéric Anton vous propose sa recette de Crème de Mozzarella à la confiture...

À l'aveugle, spécial régime alimentaire, en musique ou plongée dans la culture seychelloise, la sortie resto à Paris se doit cette saison d'être avant-gardiste pour éviter le traditionnel...

Premier des défis d’Elisabeth, ancienne gagnante de « Masterchef » sur TF1 et surtout de quoi vous donner des idées de recettes simples et savoureuses ! Cette semaine, on réalise un...