News Nutrition - Page 18

Selon une enquête parue dans Genome Biology fin avril, le mode d'alimentation des nourrissons agit directement sur la constitution de son système immunitaire. L'allaitement permettrait...

Les futures mamans n'ont pas besoin de « manger pour deux » au cours de leur grossesse. Une récente étude britannique encourage plutôt à suivre un régime adapté afin d'éviter une prise...

Pour la première édition de la « Journée de la révolution alimentaire », lancée par le très médiatique chef britannique Jamie Oliver, Paris se met aux couleurs de la cuisine bonne...

Accusé à tort de faire grossir, le pain est pourtant un allié de poids dans une alimentation équilibrée. Son, seigle, céréales, fruits secs ou complet : il revêt de nombreuses formes,...

La dictature du poids règnerait en France, selon l'étude NutriNet-Santé publiée aujourd’hui. Près de 70 % des femmes et de 40 % des hommes interrogés auraient ainsi fait au moins un...

Pour le moment, le grand retour du mythique Royal Cheese n’est pas encore confirmé. Mais il se murmure que ce sandwich dédié aux amateurs de fromage fondu pourrait faire son grand...

Une crise alimentaire s'intensifie dangereusement dans la région africaine du Sahel, c'est la raison pour laquelle le Secours Catholique-Caritas France lance un appel d'urgence aux...

Avis aux gourmands et aux gourmandes qui aiment le fast-food ! McDonald’s prépare une petite nouveauté à base de poisson : un McWrap spécial qui sera disponible à la vente dans les...

Une étude de l'Inserm démontre que les consommateurs des hard-discount ont un tour de taille supérieur de 2,2 centimètres de celui des clients d'autres types de supermarchés.

A compter du 18 avril prochain, il sera possible de déguster dans tous les McDonald’s de France un tout nouveau hamburger sous la forme d’une baguette de pain ! Un sandwich 100% français...

Quelle surprise pour les voyageurs d'un vol d'avion de la compagnie Quantas.

Bonne nouvelle pour tous les amateurs de macarons puisque l’un des grands spécialistes français dans ce domaine, Ladurée, lance une collection un peu spéciale puisque placée sous le...

Le Parlement européen a mis fin mercredi à un différend commercial opposant depuis plus de vingt ans l'UE aux États-Unis et au Canada. Son règlement prévoit l'augmentation des contingents...

La consommation quotidienne de viande rouge augmente nettement le risque de mortalité, surtout si cette viande est transformée, selon une étude américaine parue hier.

Le premier hamburger créé à partir de cellules souches bovines devrait être prêt en octobre prochain, il est en élaboration dans les éprouvettes d'un laboratoire des Pays-Bas. C'est...

A partir du 18 avril prochain, les français auront l’exclusivité de découvrir le tout premier sandwich avec un pain baguette. Un hamburger pas comme les autres et typiquement de chez...

Les pensionnaires des maisons de retraite mangent mal. C'est la conclusion d'une étude de Confédération de la consommation, du logement et du cadre de vie publiée ce jour. En cause,...

Le Pr Serge Hercberg, en charge de l'étude Nutrinet-santé, lance un appel aux volontaires « de toutes régions, biens portants ou malades » désireux de témoigner en ligne sur leurs...

Une étude du CHU de Nice conclut que le fœtus est bel et bien exposé au Bisphénol A pendant la grossesse : du BPA a en effet été retrouvé dans tous les sangs de cordons des bébés garçons...

Grande nouveauté dans les célèbres cafés Starbucks puisque l’enseigne se lance dans la distribution d’alcool et de plats salés le soir dans certains de ses restaurants américains....

Le recrutement des 3 500 jeunes mères suivies dans le cadre du programme Epifane 2011-2013 vient tout juste de débuter. L’objectif de cette initiative de l’Institut national de veille...

Bad buzz aux Etats-Unis où un employé de chez Mc Donalds a mis en ligne une vidéo montrant une souris emballée avec des pains à hamburgers qui ont ensuite été utilisés pour faire des...

Saumon, thon, maquereau, sardine, la consommation de poissons riches en acides gras oméga 3 permettrait d'améliorer la qualité du sperme, selon une étude menée par des chercheurs de...

3 500 jeunes mères seront prochainement recrutées dans 140 maternités du territoire afin de participer à une étude de grande ampleur sur l'alimentation des nourrissons. Baptisé « Epifane...

Catherine Grangeard, psychanalyste spécialiste des questions de surpoids et d’obésité, revient sur la proposition du Dr Dukan d’inscrire une option « poids d'équilibre » au baccalauréat....