Recette concours : brownies façon dukan
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : | Préparation : mn | Cuisson : 3 mn
Ingrédients
1cs de cacao dégraissé
2cs FB 0%
4cs d'édulcorant
1cs de Maïzena
1cc arôme vanille
2 oeufs
1 pincée de sel & de bicarbonate de soude
Recette
Montez les blancs en neige bien fermes avec la pincée de sel.
Mélangez le reste des ingrédients, puis intégrez les blancs.
Disposez la préparation dans un moule à cake en silicone pas trop grand.
Mettre au micro-ondes 3 minutes 30, puis démoulez à l'envers.
Laissez refroidir puis coupez en petits morceaux.
L'aspect doit être mousseux je pense que je n'avais pas le moule adapté