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Recette concours : brownies façon dukan

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Recette concours : brownies façon dukan
Publié le 16 septembre 2010 à 19:09
Par Terrafemina
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Recette concours : brownies façon dukan Recette concours : brownies façon dukan
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : | Préparation : mn | Cuisson : 3 mn

Ingrédients

1cs de cacao dégraissé

2cs FB 0%

4cs d'édulcorant

1cs de Maïzena

1cc arôme vanille

2 oeufs

1 pincée de sel & de bicarbonate de soude

Recette

Montez les blancs en neige bien fermes avec la pincée de sel.

Mélangez le reste des ingrédients, puis intégrez les blancs.

Disposez la préparation dans un moule à cake en silicone pas trop grand.

Mettre au micro-ondes 3 minutes 30, puis démoulez à l'envers.

Laissez refroidir puis coupez en petits morceaux.

L'aspect doit être mousseux je pense que je n'avais pas le moule adapté

Mots clés
Home recette dessert Cuisine et gastronomie
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