Recette facile de la tarte salée au saumon

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Publié le 21 octobre 2013 à 15:55

Par Terrafemina

Très facile à réaliser, la tarte salée au saumon n'en est pas moins savoureuse. Une recette à dévorer sans modération qui plaira aux petits comme aux grands !

Recette facile de la tarte salée au saumon© DR / Country33

Entrée pour 6 pers. | Difficulté : | Préparation : mn | Cuisson : 20 mn

Ingrédients

1 pâte feuilletée
1 courgette
1 reste de saumon émietté
3 tomates
1 poivron
1 oignon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre et paprika
Fromage râpé

Recette

- Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

- Couper les légumes en fines lamelles et faites les revenir 5 Mn dans le Wok (garder 2 tomates pour la déco)

- Eparpiller le tout sur la pâte et ajouter le sel et le poivre

- Décorer avec les rondelles de tomates puis éparpiller du fromage râpé

- Enfourner pour 20 Mn four 7 ou 210°

- Servir avec une salade en plat unique ou alors en entrée

Astuce : Vous pouvez remplacer le saumon par du thon en boite mais bien l"égoutter avant.

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