Culture
Top Chef 2015 : blanquette et poule au riz de Jean-François Piège au menu
Publié le 2 février 2015 à 19:00
Par Elise Petter
Ils ne sont plus que 12 encore en lice dans l’aventure culinaire, et de nombreux défis attendent les candidats ce soir sur M6 ! Au programme, un défi contre Philippe Etchebest et des recettes de Jean-François Piège.
Top Chef 2015 : blanquette et poule au riz de Jean-François Piège au menu Top Chef 2015 : blanquette et poule au riz de Jean-François Piège au menu© TOP CHEF 2015 / M6
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Après les éliminations de Fatimata, Pierre et Harmony lors de la première émission de « Top Chef 2015 », place à une nouvelle semaine de compétition pour les candidats encore en lice dans l’aventure culinaire. Et c’est une semaine compliquée qui attend les cuisiniers qui vont devoir rivaliser d’invention et de talent pour se qualifier.

Un duel contre Philippe Etchebest

Durant la première épreuve de cette nouvelle semaine, les candidats vont devoir cuisiner contre Philippe Etchebest en personne sur le thème du panier de fruits. Un défi lancé par le petit nouveau Michel Sarran et qui sera jugé par Hélène Darroze, à l’aveugle. Mieux encore, la chef ne sait pas qu’Etchebest a participé à l’épreuve. Tous les candidats qui auront fait moins bien que le chef étoilé devront aller en dernière chance.

Le défi de Jean-François Piège

Pour els autres candidats, le défi sera de taille aussi puisqu’il s’agira de reproduire les recettes cultes du chef : « Blanquette », « poule au riz » ou encore « carottes/bœuf ». De quoi nous faire saliver, mais aussi mettre les nerfs des candidats à rude épreuve. Les candidats non qualifiés devront aussi affronter la redoutée dernière chance afin de pouvoir poursuivre l’aventure sur M6.

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