News Cuisine et gastronomie - Page 43

Recette surprenante que ces ravioles d'ananas aux fruits de la passion à servir à vos invités en guise d'entrée !

Quoi de mieux qu'une tortilla pour faire plaisir à vos invités ? Si vous n'avez plus rien dans vos placards, découvrez cette recette de tortilla à base de chips, réalisée en seulement...

La quatrième saison de Top Chef bat son plein, réunissant chaque lundi soir près de 4 millions de téléspectateurs et surtout téléspectatrices fascinées par cette compétition culinaire...

Pour régaler vos papilles, l'émission Top Chef vous propose une recette originale des célèbres moules-frites. Le tout signé Ghislaine Arabian !

La rédaction a regardé Top chef et a sélectionné pour vous deux recettes aussi simples qu'appétissantes. Cette semaine : un tartare de sardine, mangue pour l'apéritif, et un soufflé...

Pour fêter comme il se doit Mardi Gras, pourquoi ne pas se régaler avec une recette traditionnelle ? Celle des pets de nonne devrait vous séduire en plus de vous faire sourire !

Des restes de poule au pot dans votre frigidaire ? Pourquoi ne pas tenter d'en faire un soufflé ?

Pas d'idée d'apéritif à servir à vos invités ? Pourquoi ne pas tenter un tartare de sardine aux mangues ? Une recette simple, mais qui fera son petit effet !

Vous rêvez de la salade de fruits ananas, mangue et citron vert au mascarpone, crumble et glace coco de Jean Imbert, le gagnant de la saison 3 ou de la tartelette de légumes de Ruben...

Romantisme et glamour, pour un menu de la Saint-Valentin parfait pas toujours évident de trouver les bonnes idées. Voici deux propositions de menus au choix, classique ou exotique,...

McDonald’s lance dès la semaine prochaine un nouveau burger au camembert dans le cadre de son opération "Grandes envies de fromages". Vous pourrez le retrouver dans tous les McDonald’s...

La gastronomie croate n'est pas très connue hors de ses frontières, et pourtant elle vaut le détour. Voyage à elle seule, elle est riche des influences culinaires de ses pays voisins....

Les délicieux Mug cake proposés par Terrafemina et Cooking Mumu sont à découvrir ! Voici la rubrique spéciale Mug Cake ! De la légendaire et indétrônable recette tout choco mug cake...

Rien de tel que des petites mignardises pour accompagner son café ou terminer un repas sur une touche sucrée. Cyril Lignac vous propose de découvrir sa recette de bouchée aux bonbons...

Recette originale de la part Thierry Marx dans Top Chef 2013 que ce soufflé au fromage sans cuisson, prêt en seulement 20 minutes et avec très peu de matériel ! Une recette à tester...

C’est la délicieuse recette du moment qui enchante les papilles des petits et des grands.

La cuisine se démocratise jusque sur les tablettes et autres joujoux numériques. Partager ses recettes, en découvrir d’autres et faire partie d’une vraie communauté de passionnés comme...

La courge butternut (ou doubeurre en français) peut être dégustée de septembre à mai mais est tout particulièrement appréciée en hiver. Voici une recette simple et délicieuse pour...

Souvenez-vous de ce petit gâteau, le Petit-Beurre. Véritable allié de nos goûters d'enfant, vous pouvez facilement le préparer maison. Sans plus attendre voici la recette pour régaler...

Elu troisième plat préféré des Français en 2011, le couscous algérien est un plat mythique qui regorge d’histoire. Simple à réaliser, ce couscous au poulet et aux légumes est le secret...

La simple frangipane vous écœure ? La brioche vous lasse ? Et si vous vous laissiez tenter par une recette très gourmande et qui sort des sentiers battus ? Facile à réaliser et assurément...

Comme le veut la coutume, lors de l'Epiphanie il faut manger de la galette des rois ! Pour une fois, pourquoi ne pas la faire vous-même ? Vous pourrez ainsi choisir son parfum et y...

Plutôt que d'acheter votre galette des rois toute faite, pourquoi ne pas tenter la recette de la frangipane maison ?

Plutôt que d'acheter votre pâte feuilletée, vous pouvez la faire directement à la maison, elle n'en sera que bien meilleure.

Marre de la traditionnelle dinde et du foie gras poêlé ? Et si cette année, vous vous inspiriez de mets testés et approuvés par les grands de ce monde pour concocter votre dîner de...