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Recette concours : Cake minute au saumon , tomates et olives
Publié le 13 septembre 2010 à 11:22
Par Terrafemina
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Recette concours : Cake minute au saumon , tomates et olives Recette concours : Cake minute au saumon , tomates et olives
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Plat pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 35 mn

Ingrédients

3 oeufs

200 g de sauce ( pour pates )

tomates et olives

100 à 150 g de saumon fumé

150 g de farine

Recette

Mélanger les oeufs à la farine , puis y ajouter la sauce tomate /olives , puis y ajouter le saumon coupés en dés.

Bien mélanger le tout

Faire cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant 35 min ( jeter un oeil à la cuisson )

Servir chaud avec une salade

Perso , je l'ai servi froid en apéro avec un Crémant de Bourgogne /cassis cela a été un vrai succès ...

je l'ai fait dans un moule à cake mais en mini-cake c'est extra également

Mots clés
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