Glace au melon
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 0 mn
Ingrédients
2 melons
1 jus de citron
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120g de sucre
40cl de crème
Recette
Prendre la chair du melon, la peser pour en avoir 400 g.
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Mixer l’ensemble puis passer le tout à la passoire.
Remettre dans le mixeur en y ajoutant tous les autres ingrédients.
Mettre dans une boîte pendant 1 heure au congélateur.
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Ressortir la boite puis battre la glace à la fourchette.
Remettre de nouveau au congélateur pendant 1 heure puis battre de nouveau à la fourchette.
Remettre une heure au congélateur et c’est prêt.
