Cookies aux flocons d'avoine

Petit Déjeuner pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 15min mn

200 g de beurre ramolli

2 oeufs

150 g de sucre semoule

100 g de sucre roux

100 g de flocons d'avoine

100 g de farine

100 g de noix ce coco râpée

1 cuillère à café de cannelle

Préchauffez lefour à 200 th 7.

Mélangez le beurre, les sucres, juqu'à obtention d'un mélange crémeux.

Ajoutez les oeufs en mélangeant, puis la farine et les flocons d'avoine, la noix de coco et la cannelle.

Préparez une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et formez des boulettes de pâte.

Déposez les sur la plaque.

Enfournez 10 à 15 minutes.