En Grande-Bretagne l’austérité s'impose (aussi) dans l’assiette ! Le résultat d'une enquête du British Journal of Nutrition sur le poids des hommes vient de sortir : En 14 ans, 7,7 kilos sont venus alourdir la silhouette des Anglais. En cause ? Une alimentation trop riche et une augmentation des quantités qui seraient responsable de 4,7 kilos superflus, mais aussi le manque d'activité physique. Leur occupation professionnelle les confine au bureau et leur vaut 3 kilos supplémentaires. Prudence !En 2008, déjà 25% des hommes anglais étaient obèses.
Côté femmes, pas de quoi se pavaner même si les chiffres sont plus « light » : entre 1986 et 2000 elles ont pris en moyenne 5,4 kg.
Sophie Ughetto.
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