Associée à la date de Pâques, la date de Mardi Gras change tous les ans. En 2014, c’est le 4 mars que nous célébrerons cette fête qui précède le Carême. Traditionnellement, Mardi Gras est l’occasion de déguster des beignets de carnaval et de se déguiser pour ensuite aller défiler dans les rues. Il s’agit donc d’un moment particulièrement festif, à célébrer en famille ou entre amis. L’occasion parfaite pour décompresser.
Traditionnellement, Mardi Gras précède le carême et est donc l’occasion de profiter avant d’entrer dans une période de jeûne de quarante jours. La France n’est évidemment pas le seul pays à célébrer Mari Gras puisqu’on le célèbre aussi au Brésil, en Allemagne, en Espagne, en Suisse ou encore en Belgique et dans d’autres pays.
Le jour du Mardi Gras, tous les excès gourmands sont donc autorisés. Pourquoi ne pas profiter de l’occasion pour déguster de savoureuses crêpes ou encore des gaufres ?