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Recette concours : Flan a la noix de coco de la maman de Céciloute

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Recette concours : Flan a la noix de coco de la maman de Céciloute
Publié le 13 septembre 2010 à 12:30
Par Terrafemina
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Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 35 mn

Ingrédients

1 boite de lait concentré sucré

3 oeufs

1 boite de lait concentré non sucré

1 paquet de noix de coco

Recette

Séparer les blancs des jaunes

Mélanger les jaunes avec le lait concentré sucré, le lait cru et la noix de coco

Battre les blancs en neige et les ajouter a la préparation

Verser dans un moule a cake qui peux étre caramélisé ou avec un coulis de fruits rouges

cuisson au bain marie th 5 35 min env

Mots clés
Home recette dessert Cuisine et gastronomie
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