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Bactérie tueuse : une variante découverte sur des betteraves néerlandaises

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Bactérie tueuse : une variante découverte sur des betteraves néerlandaises
Publié le 9 juin 2011 à 12:26
Par La rédaction
Une variante de la bactérie tueuse Eceh a été découverte sur des plants de betterave néerlandais exportés vers l'Allemagne et la Belgique. A priori non dangereuses, les betteraves vont être retirées de la vente par prudence.
Bactérie tueuse : une variante découverte sur des betteraves néerlandaises Bactérie tueuse : une variante découverte sur des betteraves néerlandaises
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Alors que l'origine de la bactérie tueuse Eceh n'a toujours pas été découverte, les autorités sanitaires néerlandaises ont annoncé qu’une variante non mortelle a été détectée sur des betteraves provenant des Pays-Bas et consommées en Belgique et en Allemagne. N'étant pas mortellement dangereuse, la bactérie, qui pourrait provoquer des maladies, oblige les autorités à retirer par prudence de la vente les betteraves contaminées.
La bactérie tueuse a fait 25 victimes dont 24 en Allemagne. Après la contamination de 2400 personnes, les autorités sanitaires allemandes affirment que la propagation est en train de diminuer.

(Source : leparisien.fr)

Géraldine Bachmann

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Mots clés
Forme bien-être legumes
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