News Nutrition - Page 11

Même s'il est parfois tentant de rapporter de la nourriture de ses voyages exotiques, sachez que c'est souvent totalement interdits. Singe, rongeur et autres mets que vous avez goûté...

La semaine dernière, le gouvernement norvégien a lâché une bombe dans notre assiette : son saumon d'élevage, dont la chair contient notamment des polluants industriels et organiques,...

Le gouvernement de Norvège vient de reconnaître la dangerosité de son saumon d'élevage pour la santé. Il présenterait des risques notamment pour les enfants, les adolescents et les...

Consommer des yaourts serait bon pour la santé et pour la perte de poids, rapportent des experts en nutrition américains. Ces bienfaits ont été mis en évidence lors d'une conférence...

Pleines de bonne volonté, de nombreuses mamans s'acharnent à essayer de nourrir leur enfant à la cuillère avec pour objectif de le faire goûter à tout, et surtout pour s'assurer qu'il...

Les habitudes et les attentes des parents en matière d'alimentation pour leurs enfants changent. Ces derniers s'orientent de plus en plus vers le fait maison. C'est ce que révèle une...

Avec l'arrivée des beaux jours, nous sommes nombreuses à vouloir perdre quelques kilos superflus pour entrer sans effort dans nos bikinis. Toutefois, mieux vaut se montrer prudente...

Fins cordons bleus les Français ? D'après une étude de l'Économie française publiée par l'Insee et consacrée à la « production maison », les Français auraient voué 41 milliards d'heures...

Les adeptes du fast-food ont largement tendance à se voiler la face sur le nombre de calories que contient leur repas : une étude d'Harvard montre qu'ils le sous-estiment. Pourtant,...

En cas de constipation légère et passagère, une alimentation adaptée peut résoudre rapidement le problème. En optant pour certains aliments qui favorisent le transit et en consommant...

Les pesticides nuisent gravement à la santé : le constat vient d'une étude de l'Inserm, qui s'est intéressé de près aux conséquences que pouvaient avoir les expositions professionnelles...

Quatre cuillères à soupe d'huile végétale par jour préserveraient le coeur, annonce une étude américaine. Plus de complexes à avoir donc, en maniant huile de tournesol, de maïs ou...

Nos penchants pour certaines saveurs ou notre dégoût de certains aliments inscrits dans notre patrimoine génétique ? C'est ce que tend à prouver une étude de l'Institut national de...

Du 18 juin au 29 juillet, vous pourrez déguster dans les restaurants McDonald’s le fameux 280 qui revient sous différentes déclinaisons pour plaire à tout le monde. Version classique,...

L'Union européenne va renforcer les règles concernant la composition et l'étiquetage des produits alimentaires destinés aux bébés et aux personnes souffrant de certaines pathologies....

Selon une étude TNS Sofres, les Français sont moins confiants en ce qui concerne les aliments industriels et se préoccupent davantage de la sécurité alimentaire et des indications...

Vous avez passé ces dernières semaines le nez dans vos cours et vous sentez que vous commencez à flancher ? C'est peut-être que votre alimentation n'est pas appropriée. Pour cartonner...

Un laboratoire scientifique a analysé les glaçons des McDonald's, Burger King et autres KFC. Dans six fast-foods sur dix, l'eau des glaçons contenait plus de bactéries que celle des...

Vous imaginez vos bambins ivres au restaurant avec du jus d'orange ? Cela s'est produit aux États-Unis, dans un établissement new-yorkais qui, par mégarde, a servi de l'alcool à des...

Pour éviter leur prolifération et freiner la surpêche, l'ONU a recommandé, dans un rapport publié le jeudi 30 juin, de manger des méduses. Si l'idée paraît étrange en Europe, elle...

Les boissons énergétiques à la caféine promettent un apport en énergie prodigieux. En réalité, elles ne sont pas plus efficaces que notre habituel café, comme le démontre une étude...

Chaque mois, Google étend ses services pour vous informer au mieux, avec le plus de résultats possibles. Aujourd'hui, le moteur de recherche vous propose sa nouvelle base de données...

Contrairement aux apparences, les Français âgés de 12 à 30 ans connaissent mieux que les seniors les bonnes pratiques nutritionnelles. C'est ce que révèlent les résultats du baromètre...

« Un formidable espoir. » C'est ainsi que les médias décrivent la découverte d'une équipe américaine de chercheurs. Ces derniers viennent en effet de trouver le moyen de  remplacer...

Romancier et correspondant de presse, Martial Maury a été diagnostiqué diabétique en décembre 2011. Il avait 45 ans. Dans une démarche personnelle et thérapeutique, il publie alors...