Ce n’est pas un secret, manger du poisson est bon pour la santé et recommandé de façon générale. Parmi les poissons, certains sont meilleurs que d’autres pour notre santé, c’est le cas notamment du saumon, un poisson gras très riche en oméga-3. Selon une étude publiée le 1er avril dans les « Annals of Internal Medicine », une consommation régulière de poisson augmenterait l’espérance de vie des séniors de quelques années !
En effet, les personnes âgées de 65 ans et plus qui auraient des taux élevés d’oméga-3 dans le sang seraient aussi les personnes qui vivent le plus longtemps, en moyenne 2,2 ans de plus que les personnes ne consommant pas ou trop peu de poisson. Ce qui fait tout de même une sacrée différence.
Excellents pour la santé cardiovasculaire de votre corps, les oméga-3 seraient aussi très bons pour rester plus longtemps en forme. Aucune raison donc de bouder votre plaisir, et pourquoi ne pas commencer en se régalant avec une recette de saumon issue de « Top Chef 2013 » ?
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Le poisson et les oméga-3 sont excellents pour la santé des séniors
Publié le 2 avril 2013 à 14:29
Selon une étude publiée le 1er avril dans les « Annals of Internal Medicine », une consommation régulière de poisson pourrait augmenter l’espérance de vie des séniors. Une bonne raison pour ne plus bouder le saumon.
Le poisson et les oméga-3 sont excellents pour la santé des séniors© iStockphoto
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