Numéro 1 : El Celler de Can Roca
L'intégralité du World's 50 Best :
1. El Celler de Can Roca, Gérone, Espagne
2. Osteria Franciscana, Modène, Italie
3. Noma, Copenhague, Danemark
4. Central Restaurante, Lima, Pérou
5. Eleven Madison Park, New York, Etats-Unis
6. Mugaritz, San Sebastian, Espagne
7. Dinner by Heston Blumenthal, Londres, Angleterre
8. Narisawa, Tokyo, Japon
9. DOM, Sao Paulo, Brésil
10. Gaggan, Bangkok, Thaïlande
11. Mirazur, Menton, France
12. L'Arpege, Paris, France
13. Asador Etxebarri, Atxondo, Espagne
14. Astrid y Gaston, Lima, Pérou
15. Steirereck, Vienne, Autriche
16. Pujol, Mexico City, Mexique
17. Arzak, San Sebastián, Espagne
18. Le Bernardin, New York City, Etats-Unis
19. Azurmendi, Larrabetzu, Espagne
20. The Ledbury, Londres, Angleterre
21. Le Chateaubriand, Paris, France
22. Nahm, Bangkok, Thaïlande
23. White Rabbit, Moscou, Russie
24. Ultraviolet, Shanghai, Chine
25. Fäviken, Järpen, Suède
26. Alinea, Chicago, Etats-Unis
27. Piazza Duomo, Alba, Italie
28. The Test Kitchen, Capetown, Afrique du Sud
29. Nihonryori RyuGin, Tokyo, Japon
30. Vendôme, Bergisch Gladbach, Allemagne
31. Restaurant Frantzén, Stockholm, Suède
32. Attica, Melbourne, Australie
33. Aqua, Wolfsburg, Allemagne
34. Le Calandre, Rubano, Italie
35. Quintonil, Mexico City, Mexque
36. L'Astrance, Paris, France
37. Biko, Mexico City, Mexique
38. Amber, Hong Kong, Chine
39. Quique Dacosta, Dénia, Espagne
40. Per Se, New York City, Etats-Unis
41. Mani, São Paulo, Brésil
42. Borago, Santiago, Chili
42. Tickets, Barcelone, Espagne
44. Maido, Lima, Perou
45. Relae, Copenhagen, Danemark
46. Restaurant André, Singapoure
47. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris
48. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Suisse
49. Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, Etats-Unis
50. The French Laundry, Yountville, Etats-Unis
