News Nutrition - Page 16

Pour sa deuxième édition, le Salon Cuisinez by M6 avec Lesieur dédié aux passionnés de cuisine revient Porte de Versailles avec un programme enrichi proposé par les plus grands chefs...

Le nutritionniste Jean-Philippe Zermati est parti en guerre contre le régime Dukan et les dégâts qu'il engendre. Avec son confrère Gérard Apfeldorfer, il épingle le régime « novateur...

Négliger le repas du matin peut mener à une alimentation bien plus chargée en gras que d'ordinaire. C'est la conclusion formulée suite à une étude réalisée par des chercheurs britanniques.

Squelettique. Pour incarner à l'écran Natasha Kampush, la jeune Autrichienne séquestrée pendant huit ans, l'actrice Antonia Campbell-Hughes n'a pas hésité à modifier sa silhouette...

Dès le 17 octobre, le célèbre et très populaire jeu Monopoly sera de retour dans tous les restaurants McDonald’s ! Une bonne excuse pour aller manger un McBaguette ou un McWrap et...

Ils n’étaient que 8% en 1995, contre 19% aujourd’hui. Eux, ce sont les Français âgés de 15 à 25 ans, obèses ou en surpoids. L’origine de cette incroyable augmentation : les mauvaises...

Le Sénat a voté le mardi 9 octobre pour l'interdiction du bisphénol A dans les contenants alimentaires. L'Assemblée avait déjà voté à l'unanimité en 2011 cette loi mais elle n'avait...

Selon une étude finlandaise publiée lundi, manger des tomates réduirait le risque d'accident vasculaire cérébral. Le lycopène, un puissant antioxydant contenu dans la tomate, serait...

D’ici le mois de décembre, l’enseigne de restauration rapide McDonald’s voudrait mettre en place un menu pour les jeunes à 5 euros ainsi qu’une nouvelle McBaguette ! Des idées pour...

L'emballage comestible, véritable serpent de mer des tendances culinaires et des recherches pour la protection de l'environnement, sera-t-il demain dans nos assiettes ? Les chercheurs...

Entre la pénurie alimentaire qui nous guette et l'obsession de manger sain, il faudra compter sur les boulettes, les bouillons et la cuisine végétale dans les menus du futur. Ce sont...

Manger trop de chocolat serait une addiction semblable à celle des toxicomanes : le cerveau sécréterait des endorphines qui pousseraient alors à se gaver de cette sucrerie quand elle...

Près de 8 Français sur 10 s'inquiètent de la présence d'OGM dans leur assiette. C'est ce que révèle un sondage Ifop réalisé dans la foulée de la publication d'une enquête choc mettant...

À l'aveugle, spécial régime alimentaire, en musique ou plongée dans la culture seychelloise, la sortie resto à Paris se doit cette saison d'être avant-gardiste pour éviter le traditionnel...

Alors que le débat des OGM est relancé par la publication d'une étude suggérant les effets hautement toxiques d'un maïs génétiquement modifié, qu'en est-il dans notre assiette ?

Il s'agit d'une véritable bombe : la revue Food and Chemical Toxicology publie une étude qui révèle les impacts désastreux des OGM à long terme sur la santé. Menée de manière quasiment...

On estime actuellement que près de 80% de la population souffre d’une déficience en vitamine D. Et si on sait qu’elle est essentielle pour des os solides, on ignore souvent nombre...

Rien de tel qu'un peu d'exercice de bonne heure le matin pour diminuer la sensation de faim, c'est la conclusion d'une étude américaine parue dans une revue médicale spécialisée dans...

La chaîne de fast-food McDonald's a annoncé que dès la semaine prochaine, les consommateurs américains pourront connaître le nombre de calories présentes dans leur burger ou leur portion...

Il n'y aurait pas d'avantages significatifs à consommer des produits issus de l'agriculture biologique plutôt que de l'agriculture conventionnelle, selon une étude de chercheurs américains...

Du saint-nectaire fermier fabriqué en Auvergne par la ferme Fereyrol et distribué par Dischamp a provoqué des infections alimentaires chez 48 personnes à cause de bactéries de salmonelle....

Géant américain de la restauration rapide, McDonald's s'adapte aux pays et aux cultures dans lesquels il s'implante. C'est donc tout naturellement qu'il projette d'ouvrir son premier...

Selon une vaste enquête dont les conclusions ont été rendues publiques mardi, les jeunes adolescents français auraient une alimentation plus saine. Mais, de plus en plus connectés...

Bonne nouvelle pour les amateurs de pain français puisque la McBaguette sera de retour dans les restaurants McDonald’s de façon temporaire du 3 octobre au 7 novembre 2012 ! L’occasion...

Biscotte et courge spaghetti, persil et bigorneaux, à travers une cinquantaine de dessins, collages et autres images aussi appétissantes que poétiques, Marie-Hélène Parenty célèbre...