Seule femme distinguée par trois étoiles au guide Michelin pour son restaurant "La Maison Pic" à Valence dans la Drôme, Anne-Sophie Pic vient d'être décorée du titre de "Meilleure femme chef du monde" par le jury du concours San Pellegrino world's 50 est restaurants awards.
Ce prix récompense une femme chef d'exception dont la cuisine est reconnue par les critiques du monde entier.
"Je tiens à partager cette récompense avec mon équipe, les producteurs, et les clients des restaurants de Valence et Lausanne qui me soutiennent chaque jour", a t-elle répondu dans un communiqué.
Le nom du lauréat du meilleur restaurant du monde sera connu le 18 avril et c'est à cette occasion qu'Anne-Sophie Pic recevra son prix.
Marlène Andrezo
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