Pierre Augé le confiait très récemment à Télé Loisirs : il a été impressionné par le parcours de Xavier Koenig, 19 ans et gagnant d'Objectif Top Chef et bien sûr Top Chef. " Xavier, c'est un très bon jeune ! Dans ce concours, depuis le début il y a des surprises. Il y en a tout le temps, chaque année, c'est d'ailleurs une des forces du concours. Je pense que Xavier a un gros mental et il l'a montré cette année. Il a fait un très bon parcours ! Faire ce qu'il a fait à 19 ans, ce n'est pas donné à tout le monde. Moi je n'en connais pas d'autre avec ce profil ", expliquait ainsi le gagnant de l'édition 2014 du célèbre concours culinaire.
Mais si Pierre Augé a été impressionné, le niveau de Xavier Koenig l'a aussi poussé à se surpasser pour affronter le jeune homme lors du Choc des champions qui se déroulait hier soir sur M6 (20 avril 2015). Les deux amoureux de la cuisine ont ainsi tout donné dans les différentes épreuves : entrée sous le signe de la carotte, plat de résistance à base de cabillaud et dessert consacré à la poire... qui a finalement remporté la victoire ?
Pour le savoir rendez-vous sur M6 Replay/6 Play où vous attend l'émission Top Chef : le Choc des champions pendant sept petits jours.