Le vin rouge est réputé pour ses effets contre l’obésité et le diabète. Il pourrait désormais se montrer bénéfique dans la lutte contre le cancer du sein. Ainsi, l’une des substances contenues dans le vin, et provenant de la peau du raisin, le resvératrol, stopperait la croissance des cellules cancéreuses en bloquant les effets des œstrogènes. L’expérience, citée par la revue Faseb Journal, a été menée par des chercheurs italiens et américains, sur des lignées de cellules de cancer du sein en culture.
La revue précise néanmoins qu’il ne s’agit en aucun cas d’inciter les femmes à boire du vin rouge. D’autant qu’on ne sait pas vraiment en quelles quantités il faudrait ingérer du resvératrol pour qu’il fasse effet contre le cancer du sein.
(Source : le figaro.fr)
Crédit photo : Stockbyte
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