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Recette concours : le pain au son d'avoine (pain pour régime)
Publié le 17 septembre 2010 à 18:10
Par Terrafemina
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Accompagnement pour 1 pers. | Difficulté : | Préparation : mn | Cuisson : 10 mn

Ingrédients

1 œuf

1 petit suisse

1 cuillere à soupe de fécule de mais

1 cuillere à café de levure

Des aromates secs au choix & cuillère à soupe de son d'avoine

Recette

Préchauffer le four th 7

Mélangez les ingrédients et versez les dans un plat adapté rectangulaire 15x20.

L’epaisseur doit être au moins de 5 mm.

Faire cuire pendant 10 mm

Lorsque le pain est cuit et pour qu’il ne retombe pas après la cuisson, démoulez le

on peut aussi faire un gros pain en sextuplant les rations et faire cuire dans une machine à pain

Mots clés
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