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La recette tendrement épicée du chili végétarien
Plat mexicain apprécie du monde entier, le chili con carne se cuisine aussi sans viande. Zoom sur la recette délicieuse et tendrement épicée du chili végétarien aux haricots blancs.
7 mars 2017
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Le fromage de chèvre rôti, la recette apéro le plus facile du monde
Après le camembert braisé, c'est au tour du chèvre rôti de s'inviter à l'apéritif. Et on en a l'eau à la bouche.
21 février 2017
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La recette ultra-facile de l'houmous d'avocat
Peu calorique, gourmand et prêt en 5 minutes chrono, préparez-vous à fondre pour le houmous à l'avocat. Voici la recette facile.
15 février 2017
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3 recettes thaïlandaises rapides et faciles pour régaler ses papilles
Dans son livre "La cuisine thaïlandaise rapide et facile", l'auteur et photographe culinaire Jean-Pierre Gabriel a rassemblé les plats les plus savoureux issus de toutes les régions...
14 février 2017
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La recette des super cookies qui se mangent au petit-déj
Jusqu'à présent, vous évitiez autant que possible de grignoter des biscuits au petit-déjeuner. Mais ça, c'était avant de découvrir cette recette de cookies spécial petit-déj. Miam.
14 février 2017
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Comment cuire rapidement un oeuf au micro-ondes
Simple et rapide, faire cuire un oeuf au micro-ondes évite d'avoir à sortir une poêle ou mettre une casserole d'eau à bouillir. Simple et rapide !
3 février 2017
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Chandeleur 2017 : 5 recettes de crêpes sucrées originales et délicieuses
Miam, ce jeudi 2 février 2017, on célèbre la chandeleur. Et pour honorer comme il se doit ce délicieux événement, on vous propose de mettre un peu de peps à votre traditionnelle recette...
2 février 2017
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La recette du smoothie "belle journée" pour démarrer du bon pied
Pour attaquer la journée en beauté, vous devriez verser un peu d'avocat dans votre café, mixer le tout pour en faire un délicieux smoothie. Une recette "bonne humeur" préconisée par...
1 février 2017
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Kanelbullar : la recette suédoise des petites brioches à la cannelle
Connaissez-vous les kanelbullar ? Ces petites brioches à la cannelle et à la cardamone sont un classique en Suède, où on les déguste à toute heure de la journée avec une tasse de café...
27 janvier 2017
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La recette ultra-réconfortante de la truffade
Avec ce froid, rien de tel qu'une bonne truffade pour le dîner. Conviviale, réconfortante et extrêmement gourmande, cette recette auvergnate va vous faire fondre de plaisir.
20 janvier 2017
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La recette super gourmande de la fondue italienne
Envie d'une recette 100% fromage pour vous réchauffer ? Testez celle de la fondue à l'italienne, dépaysante et gourmande à souhait.
17 janvier 2017
patisserie
La recette gourmande des cookies au chocolat et à la citrouille
Envie d'une recette totalement régressive et super gourmande pour le goûter ? Testez celle des cookies choco-citrouille, vous nous en direz des nouvelles.
11 janvier 2017
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La recette du chocolat chaud licorne qui affole les internautes
Créature chimérique culte, la licorne se décline désormais en chocolat chaud et cette création gourmande fait le buzz sur internet. On vous livre la recette !
10 janvier 2017
Cuisine et gastronomie
Comment reconnaître une bonne (et une mauvaise) galette des rois
Parce qu'il serait masochiste de se mettre à compter les calories avant de profiter de la dernière douceur de la saison d'hiver, on vous aide à bien choisir votre galette des rois...
6 janvier 2017
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boisson
La Margarita au champagne, le cocktail parfait pour ensoleiller notre hiver
Vous aimez le champagne ? Vous pourriez vous damner pour une bonne Margarita ? Alors découvrez vite le cocktail qui a eu la bonne idée de mixer les deux boissons. De quoi surprendre...
29 décembre 2016
television
Le Meilleur pâtissier spéciale fêtes : recette du Pericon ou Mini Feria de Mercotte (28 décembre)
28 décembre 2016
television
Le Meilleur pâtissier spéciale fêtes : recette de la Boem Torta de Mercotte
Ce mercredi 21 décembre, le concours de pâtisserie est de retour sur M6 avec douze de ses candidats les plus emblématiques, et une nouvelle épreuve de Mercotte.
21 décembre 2016
fete
Epiphanie 2017 : date et origine de la galette des rois
Après les traditionnels foie gras et champagnes des fêtes de fin d'année, place à l'épiphanie et sa fameuse galette des rois. En 2017, les gourmands pourront la déguster le dimanche...
19 décembre 2016
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Cette recette ultra-facile de pâtes aux 4 fromages affole les gourmands
Vous aimez les spaghetti ? Vous pourriez vous damner pour un morceau de fromage ? Alors on a trouvé la prochaine recette que vous devez absolument tester, aka les pâtes aux 4 fromages.
12 décembre 2016
News essentielles
Serait-ce le meilleur biscuit du monde ?
La recette des biscuits "empreinte de pouce" à la confiture est devenue virale en l'espace d'un mois sur Pinterest. On vous livre les secrets et la recette des gâteaux les plus populaires...
9 décembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : recette de la Dobos Torta de Mercotte
C'est l'heure de la grande finale pour les quatre pâtissières encore en lice dans cette saison 5. Et pour l'occasion, Mercotte a déniché une vieille recette hongroise.
7 décembre 2016
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dessert
La glace au chocolat chaud, la recette qui affole les gourmands pour les fêtes
Par ce froid hivernal, on n'a pas très envie de manger une glace. Sauf, bien sûr, si celle-ci est au chocolat chaud... Et c'est justement la nouvelle recette gourmande qui séduit les...
5 décembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : recette du puits d'amour de Mercotte
C'est déjà l'heure de la demi-finale pour les candidats du Meilleur pâtissier. Et pour l'occasion, Mercotte ne va pas les ménager avec une vieille recette du XVIIIème siècle, le thème...
30 novembre 2016
recette
Exit le toast à l'avocat : place au toast à la courge
Butternut, potiron, potimarron... la courge c'est de saison et c'est délicieux. De quoi nous donner envie de remplacer le traditionnel toast à l'avocat par une tartine beaucoup plus...
25 novembre 2016
television
Meilleur pâtissier 2016 : recette du Mimosa de Mercotte
Ce mercredi 23 novembre, trois nouvelles épreuves attendent les derniers pâtissiers amateurs en lice dans cette nouvelle saison du Meilleur pâtissier, dont celle de Mercotte, qui va...
23 novembre 2016
boisson
Le Mimosa cranberry et paillettes, la boisson la plus festive de cette fin d'année
Arrêtez tout, on a trouvé la boisson idéale pour se mettre dans l'esprit de Noël. On vous présente le Mimosa cranberry et paillettes, un cocktail délicieux et parfait pour oublier...
18 novembre 2016
