Après le Mimosa cranberry et paillettes et le punch au champagne, voici un nouveau cocktail à base de bulles qui devrait ravir les amoureux du vin effervescent. Voici venu la Margarita au champagne, une boisson diablement savoureuse et dont la recette est proposée par le site américain Delish. Au programme : du citron, de la tequila, du champagne, et bien évidemment, du sel. Bref, tous les éléments sont combinés pour donner un cocktail délicieux et addictif, parfait pour mettre un peu de soleil dans la soirée du réveillon du Nouvel An qui approche.
Mais alors, comment préparer cette Margarita au champagne ?
- 130ml de jus de citron vert
- 240ml de tequila
- 120ml de liqueur d'orange
- 1 bouteille de champagne
- Des rondelles de citron vert et du sel (pour la décoration)
- Mélangez le jus de citron vert, la tequila, la liqueur d'orange et le champagne dans un pichet ou un saladier.
- Frottez le haut des flûtes à champagne avec des lamelles de citron, puis plongez les flûtes dans le sel. Grâce au citron, le sel devrait tenir. Ajoutez ensuite une rondelle de citron sur chaque flûte pour la décoration.
- Servez la Margarita au champagne, buvez bien frais !